Cette recette est un petit déjeuner complet car il regroupe un laitage, des céréales et un fruit. On peut varier les plaisirs en remplaçant le fruit en fonction des saisons (framboises, myrtilles, banane, pêche...), la cannelle par de l'arôme vanille, le yaourt par du fromage blanc ! Et en plus c'est vite fait donc plus de raisons de partir le ventre vide ! Pour1 personne : 1/2 pomme – 125 g. de yaourt nature – 30 g. de muesli non sucré – 1 cc de sucre en poudre – 1/2 cc de cannelle
Mélanger le yaourt, le sucre et la cannelle dans un récipient. Peler et couper la pomme en petits dés. Ajouter la pomme et le muesli à la préparation. Mélanger bien et servir frais.
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RéPPOP 73
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